Z badania wynika, że Polacy najchętniej sięgają po klasyczne rodzaje czekolady. Analiza objęła paragony, na których znalazła się przynajmniej jedna czekolada, a następnie sprawdzono, jakie jej rodzaje...
Obecna konstrukcja podatku cukrowego to „ser szwajcarski” – pełna dziur i wyjątków, które nie służą zdrowiu. Jeśli rząd chce wrócić do tematu, musi porzucić „skok na kasę” na r...
Uprawy kakao, głównego surowca potrzebnego do produkcji czekolady, są zagrożone. Pod koniec listopada Międzynarodowa Organizacja Kakao obniżyła prognozę globalnej nadwyżki kakao na sezon 2024/25 ze 14...
Branża napojowa to około 12 tys. miejsc pracy bezpośrednich i nawet do 20 tys. pośrednich – obejmujących dostawców surowców, transport, handel detaliczny czy usługi marketingowe. Podwyżka podatk...
Branża staje przed koniecznością nowych strategii rozwoju i adaptacji do zmieniających się potrzeb rynku. Zmieniają się preferencje konsumentów, rośnie zainteresowanie pieczywem o obniżonym IG, chleba...
W dniu 12 grudnia br. w Warszawie, w siedzibie Komisji Krajowej NSZZ „Solidarność”, odbyło się posiedzenie Rady Sekretariatu Przemysłu Spożywczego i Rolnictwa NSZZ „S”. Podczas posiedzenia Przewodnicz...
Sejm przyjął rządowe propozycje podwyżki podatku cukrowego. Zmiany mają wejść w życie na początku 2026 r. Propozycja ma związek z problemem otyłości w Polsce. Coraz więcej obserwatorów dostrzega, że w...